Sɛ́ ahonhom a wɔayam a agye din sen biara wɔ wiase no mu biako no, gyinapɛn ahorow a wɔde di dwuma wɔ rum nkotoku, nea wɔde kyekyere nneɛma mu no, nya nneɛma no yiyedi, akwantu ahobammɔ ne gua so mmara so nkɛntɛnso tẽẽ. Gyinapɛn ahorow a wɔde di dwuma wɔ rum nkotoku mu a wɔbɛte ase no ho hia kɛse ma nnwumakuw a wɔde nsa kɔ amannɔne no.
Rum nkotokuo a wɔde di dwuma gyinapɛn no taa fa nneɛma pii te sɛ nneɛma, tumi, nhyɛsoɔ a ɛko tia, nsɔano ne nkyerɛwdeɛ a wɔhwehwɛ. Wɔ amanaman ntam no, rum nkotoku a wɔyɛ na wɔsɔ hwɛ no kyerɛ Amanaman Ntam Ahyehyɛde a Ɛhwɛ Gyinapɛn So (ISO), Europa Aman Nkabom Kuw (EN) ne U.S. Aduan ne Nnuru Dwumadibea (FDA) no nsɛm a ɛfa ho titiriw. Sɛ nhwɛso no, ɛsɛ sɛ ahwehwɛ nkotoku di ISO 7459 gyinapɛn ahorow so na ama wɔahwɛ ahu sɛ nnuru no gyina pintinn na ɛko tia nsunsuanso; ɛsɛ sɛ plastic nkotoku di FDA ahobammɔ ahwehwɛde ahorow a ɛfa nneɛma a ɛka aduan ho no ho dwuma na wɔakwati nneɛma a epira a ɛbɛkɔ baabi foforo.
Wɔ tumi ho no, ɛsɛ sɛ tumi a wɔahyɛ no agyirae wɔ rum nkotoku mu no di meterological mmara a ɛwɔ gua a wɔde wɔn ani asi so no so. EU gua no hwehwɛ sɛ wɔhwɛ toa no tumi mfomso so wɔ ±1% mu, bere a U.S. gua no di aban mmara 21 CFR 101.105 akyi de hwɛ sɛ tumi a wɔahyɛ no agyirae no ne tumi ankasa no hyia. Nea ɛka ho no, sɔhwɛ a wɔde hyɛ rum nkotoku mu nso ho hia yiye, na ɛho hia sɛ wɔyɛ nhyɛso ho nhwehwɛmu a enye anaasɛ ɛyɛ papa na amma nsa no antu anaasɛ ankɔ oxidize na ansɛe.
Ahwehwɛde ahorow a ɛfa nkyerɛwde a wɔde kyerɛw nneɛma ho no yɛ ade foforo a wɔde adwene si so wɔ rum toa a wɔde di dwuma gyinapɛn ahorow no mu. Sɛnea Amanaman Ntam Nsã ho Mmara kyerɛ no, ɛsɛ sɛ wɔde nsɛm te sɛ nsa dodow (ABV), ɔman a efi mu ba, nea ɛwɔ mu, ne da a wɔyɛe no ka rum toa ho nkyerɛwde ho. Aman bi nso hwehwɛ sɛ wɔde akwahosan ho kɔkɔbɔ anaasɛ nneɛma a wɔde di dwuma bio ho nsɛnkyerɛnnede a ɛnyɛ nea asɛe nneɛma a atwa yɛn ho ahyia. Sɛ nhwɛso no, EU kyerɛ sɛ ɛsɛ sɛ nsa a wɔakyerɛw so no ka sɛ "anom a wɔnom boro so no pira akwahosan", bere a United States hwehwɛ sɛ wodi FDA nkyerɛwde kɛse ne nea emu da hɔ gyinapɛn ahorow so.
Ahobammɔ a wɔde fa kar mu nso yɛ ade titiriw a ɛsɛ sɛ wosusuw ho wɔ gyinapɛn ahorow a wɔde bedi dwuma wɔ rum nkotoku mu no ho. Ɛsɛ sɛ nkotoku no twa sɔhwɛ a wɔde tow, sɔhwɛ a wɔde gu stacking, ne nea ɛkeka ho mu de hwɛ sɛ ɛnyɛ mmerɛw sɛ ɛbɛsɛe bere a wɔde rekɔ no. Ɛwom sɛ Amanaman Ntam Po so Nneɛma a Ɛyɛ Hu Mmara (IMDG) no nkyerɛw rum sɛ ade a asiane wom de, nanso ɛda so ara kamfo kyerɛ sɛ wɔmfa nneɛma a wɔde kyekyere nneɛma a ɛmma ahodwiriw nni dwuma na ama asiane a ɛwɔ hɔ sɛ ɛbɛsɛe no so atew.
Ne tiawa mu no, gyinapɛn a wɔde di dwuma wɔ rum nkotokuo mu no fa nneɛma pii te sɛ nneɛma, tumi, nsɔano, nkyerɛwdeɛ ne akwantuo mu ahobanbɔ ho. Ɛsɛ sɛ amannɔne aguadi nnwumakuw hu ahwehwɛde pɔtee a ɛwɔ gua a wɔde wɔn ani asi so no mu na ama wɔahwɛ ahu sɛ nneɛma a wɔyɛ no di mmara so na wɔama wɔn akansi akɔ anim wɔ amanaman ntam gua so.
